（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
暨南大學位於南投縣埔里鎮，是全台灣面積第三大的大學，校址坐落於埔里郊區的台地，為中央山脈、合歡山、雪山山脈所屏障，四周層巒疊翠。
暨大的歷史淵源
其前身為清末設在南京的「暨南學堂」。國民黨政府來台後，各方校友紛紛提出復校訴求，在歷經多次失敗持續努力奔走下，最終於1995年實現在台復校之願景。
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
現設有人文、管理、科技、教育等四個學院。「暨南」二字取自書經禹貢篇：「朔南暨，聲教訖於四海」的含義，其意是要把中華文化向南方的海外傳播，再加上「國際」二字，意在與中國廣州之「暨南大學」有所區隔。
暨大的交通機能不算便利，若是在校學生想利用大眾運輸工具，從台中火車站出發，須先搭一小時的客運至埔里轉運站，接著搭二十分鐘左右的校車前往山上的校園。若自備機車，從台中出發需要花一小時左右，因此若是一般人想前往觀光，建議自行開車或騎車比較方便。
暨大的學術資源
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
暨南的校地廣大，150公頃校園有88%為連綿起伏的草原綠地所覆蓋，並為1萬2千多棵台灣杉所環抱。林蔭間隨季節變換以櫻花、梅花和桂花林妝點，也是10餘種蛙類、110種蝴蝶棲地。
校內課程融合綠能、廢棄物減量及智慧機械，榮獲國際「世界綠色大學」評比全球第 51名、全台第3名。而暨大的研究領域著重於人文及社會科學，就業率在國立綜合大學中排名第2，整體就業力表現排名全國第7，社會科學領域之大學學術能力評比為全國大學第6。
另外，暨大連結鄰近日月潭之環境優勢和在地人才，發展划船競技、射箭、船艇、高爾夫球、國際標準舞等特色運動課程和活動，大幅提升學生運動風氣，頻獲國際體育賽事獎牌。
暨大之美
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
暨大在校園建築上做了完整規劃，以連接行政大樓及圖書資訊大樓的廣場與步道為主軸，並以貫穿科技學院之步道為副軸，而在環校道路之配合穿引下，興建主要建築物。
建築風格以中國院落建築為基本格局，各建築磚牆色彩力求調和，部分建築並搭配中式斜屋頂，以呼應校地之秀麗宏偉。
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
各建築依地勢（坡度）建造，校園制高點為「圖書資訊大樓」，圖資大樓前的坡道為「勵學坡」， 沿著坡地地形而建，從最底下的行政大樓出發，一路爬坡向上，沿路的步道稍有彎折，象徵在求學過程中可能遇到各種挫折，經歷這些挫折，最終將走到頂端的知識殿堂！
而勵學坡旁邊的大草原，整片綠油油草皮，在週末時常可見家長們帶著小孩在這兒追逐嬉戲放風箏，享受假期的美好。
（圖片來源：國立暨南國際大學官網）
校園中種植了700株臺灣山櫻和300餘株日本八重櫻，在每年2、3月春寒料峭時節接續綻放豔紅、粉嫩或純白的花朵，吸引大批民眾前來賞櫻，學校為配合花季，年年舉辦「落櫻紛啡－精品咖啡樂活體驗」及「花賞茶事」活動，讓民眾在櫻花樹下喝精品咖啡、品茗、野餐、聽音樂，櫻花季的來臨是暨大每年最熱鬧的盛事。
周邊景點美食整理
暨大除了是一間作育英才的大學外，也是頗富盛名的觀光景點，而周邊也擁有許多觀光勝地，如日月潭、武嶺、清境、奧萬大，都是旅人來到南投必訪的熱門景點。而暨大雖然交通不便，但還是擁有完善的生活機能和在地美食，來到暨大不妨也到以下在地人推薦的店家朝聖一下喔！
1. 阿里婆埔里手作甜品
（圖片來源：阿里婆手作甜品FB粉絲專頁）
阿里婆位於埔里鎮上，距離暨大大約20分鐘的車程，店家每天親手用埔里純淨甘甜的水質手工揉製Q彈的芋薯圓、滑溜清香的仙草凍等，看似簡單，但一嘗就能感受到她尊重自然、誠心展現原有風味的誠懇心意。
阿里婆的仙草冰顏色很特別，是土黃色的，是用冷凍後的仙草甘茶刨成剉冰，口感較一般剉冰細滑，其中配料如紅豆、綠豆、芋頭、雪蓮子……，都熬煮得柔軟入味而不甜膩，在炎熱的夏季吃來特別消暑爽口。而除了剉冰外，也有芋圓、豆花和飲料可以選擇，是饕客來到埔里反覆回味的好滋味！
地址：南投縣埔里鎮西康路80號
營業時間：每日10:00～22:00
2. 埔里鹹油條
（圖片來源：flickr）
埔里鹹油條可說是埔里經典美食，雖名為鹹油條，但口感和一般油條大不相同，是將自製蔥花麵團揉成長條形，用半煎炸的方式將外皮煎得金黃酥脆，再將中間剖開夾入荷包蛋或熱狗，咬下去外酥內軟，多層次口感，再配上一杯店家自磨的米漿，營養更加分喔！
地址：南投縣埔里鎮南安路733號
營業時間：每日6:00～10:30
3. 昌豐湯包
埔里雖然沒有鼎泰豐，但在昌豐湯包就能吃到平價又美味的小籠湯包，店家主打現點現蒸，口感爽口清甜，皮薄又湯汁豐富不油膩。全店只賣小籠湯包、蒸餃、酸辣湯、貢丸湯及各式小菜等五個品項，這種專心想將一件事做到極致的精神令人欽佩。
另外，值得一提的是昌豐的全木作裝潢，店內所有木桌、木板凳、木牆和掛在牆上的木板菜單，皆出自於老闆的巧手，讓整間店呈現溫暖樸質的氛圍，且內部環境清潔，散發令人想久留的氣息。
地址：南投縣埔里鎮信義路982號
營業時間：11:00～20:00（每周五公休，國定假日請參考粉專公告。）
推薦文章：
