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活動規劃系列|是哪8款好喝的派對調酒,一喝就停不下來呢?教你如何DIY調酒!

想要為你的派對增添一些色彩以及樂趣嗎?哈利熊提供給你11款好喝又方便自己調的酒單,讓你也能變成派對調酒師,自製讓賓客都流連忘返的調酒。

1. Discovery

Discovery
Discovery
  • 2 oz 伏特加
  • ½ oz 檸檬汁
  • ½ oz 糖漿

用高杯將以上三種食材攪拌均勻,再倒上西瓜汁,最後用一片西瓜來裝飾即可。

2. Papa’s pumpkin pie

Papa’s pumpkin pie
Papa’s pumpkin pie
  • 冰塊
  • 1 ¼ oz Don Papa萊姆酒
  • ½ oz 南瓜醬
  • ½ oz 南瓜香料甜醬
  • 2份苦橙
  • ¾ 青檸汁

將上述食材用高腳杯攪拌,最後加入薄荷以及少許糖粉調味。 

3. Amber Punch

Amber Punch
Amber Punch

先用以下食材調“Punch Mix”:

  • 兩匙糖
  • 兩杯水
  • 一杯檸檬汁
  • 兩杯去皮絞碎的酪梨

用以上3 oz的Punch Mix,加上:

  • 1 ½ oz 檸檬汁
  • 1 ½ oz 琴酒

放入高腳杯,加上碎冰,最後加上蘇打水調味,再用一片酪梨點綴。

4. Green Mary

Green Mary
Green Mary
  • 1 oz Ketal One 伏特加
  • 3 ½ oz 新鮮果汁
  • 等份芹菜和黃瓜
  • ½ oz 青檸汁
  • 1撮岩鹽
  • 1撮胡椒
  • 1撮肉桂
  • 1撮肉豆蔻
  • 1撮乾辣椒片

用以上食材加入冰塊放入玻璃杯,用鹽漬黃瓜片裝飾。

5. Cran Dram

Cran Dram
Cran Dram
  • 1 oz Zirkova伏特加
  • ¾ oz Pimm’s
  • ¾ oz 天鵝絨Falernum
  • ½ oz 青檸汁
  • ½ oz 加冰的蔓越梅汁

將以上的食材裝入密封器皿搖晃,再裝入盛著冰塊的高球玻璃杯,最後用一片迷迭香加以裝飾。

6. Tea Punch

Tea Punch
Tea Punch
  • 六杯份的無糖茶
  • 三杯份的草莓檸檬水
  • 三杯份的柳橙汁
  • 四杯份的Woodford Reserve Bourbon

攪拌以上食材,再倒入裝滿冰塊的茶杯中。最後用薄荷枝和肉桂棒裝飾。

7. Luxury Pineapple

Luxury Pineapple
Luxury Pineapple
  • 2 oz Belvedere Vodka Ginger Zest
  • 1 oz 新鮮鳳梨汁
  • ½ oz 新鮮檸檬汁
  • 1/2 oz 蜂蜜糖醬
  • 5匙的Angostura Bitters

將以上食材用劇烈搖晃後,再加入冰塊繼續搖。最後放入玻璃杯。

8. Mezcal Mule

Mezcal Mule
Mezcal Mule

在裝滿冰的銅杯或是玻璃杯中,加入:

  • 2 oz Pelotondela Muerte Mezcal
  • 1 ½ oz 薑汁啤酒
  • ¾ oz 青檸汁
  • ¾ oz 龍舌蘭或是簡單糖醬

將以上食材攪拌,最後用檸檬片裝飾。

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